Hozzávalók:
- 1 bögre bulgur
- 1 ek. Olaj
- só
- fél ek. Vegeta
Elkészítési mód:
Fogunk egy edényt és olajon aranysárgára pirítjuk a bulgurt, majd kétszer annyi forró vízzel felöntjük. Sózzuk, vegetázzuk és fedő alatt kb negyed óra alatt puhára pároljuk.
A bulgur egy remek köret, nagyon sokféleképpen készíthető el, pl. tarhonyás hús készítésénél a tarhonya helyett, készíthetjük fogásunkat bulgurral.
Videó:
