Hozzávalók:
- 1 l tej
- 350 gr rizs, lehetőleg kerek szemű
- 3 dl víz
- csipetnyi só
- 1 cs. vaníliáscukor
- 100 gr cukor
- 50 gr vaj
Elkészítési mód:
A rizst megmossuk, alaposan, átszűrjük. Közben egy lábasba öntjük a tejet, vizet, cukrot, sót és a vaniliáscukrot, majd hozzáadjuk a rizst. Közepes lángon főzzük, hogy legyen ideje a rizsnek megpuhulni. Amint megpuhult, hozzáadjuk a vajat és a cukrot. Lekvárral tálalva isteni étek.
Videó:
