Hozzávalók:
- fél liter tej
- 2 ek. Cukor (elhagyható)
- 4 ek. Búzadara
- 1 csipetnyi só (elhagyható)
- Ízesítésnek: kakaó, fahéj, lekvár
Elkészítési mód:
Egy gyorsforralóban feltesszük a tejet forrni, közben hozzáadjuk a búzadarát, a cukrot és a sót, majd folyamatos kevergetés mellett elkezdjük összefőzni. Miután besűrűsödött, levesszük a gázról, keverünk rajta még párat és elkezdjük kiporciózni, majd mindenki kedve szerint ízesíti.
Videó: