Hozzávalók:
- 5 db tojás
- 15 dkg vaj
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 tk. Mustár
- só, bors
- snidling ízlés szerint
Elkészítési mód:
A tojásokat 10 percre felrakjuk főni. Közben nagyon apró darabokra szelem a vöröshagymát. Majd ha megfőttek a tojások belerakom a tálba, jöhet bele a vaj, mustár, só, bors és friss, apróra szelt snidling. Botmixerrel kicsit pépesítjük. Fél napra hűtőbe tesszük és pirítóssal kínáljuk.
998iö