Hozzávalók:
- 150 g liszt
- 100 g cukor
- 10 g vaníliás cukor
- 20 g vaníliás pudingpor
- fél liter tej
- 2 db tojás
- 250 g eper
Elkészítési mód:
Az eper kivételével mindent összekeverek egy tálban. Sütőt előmelegítem. Az epret feldarabolom, egy tortaformába sütőpapírt rakok. Ráöntöm a tészta felét, majd teleszórom eperrel (mehet bele az összes) és jöhet a maradék tészta. Feltekerem a sütőt 200 fokra, majd kb. negyed óráig légkeverésesen sütöm, majd 180 fokon még további fél órát.