Hozzávalók:
- 1 cs.spagetti
- 1 db eisberg – vitamin mix salátakeverék
- 1 fej vöröshagyma
- fél üveg szójaszósz
- 30 dkg csirkemell
- ízlés szerint só, bors
- étolaj – szükség szerint
Elkészítési mód:
A vöröshagymát felaprítjuk, hosszú cikkekre várjuk,majd olajon üvegesre pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a csirkemellett, amit vékony csíkokra vágtunk fel,majd fehéredésig pirítjuk. Közben felrakjuk a tésztához a vizet forrni. Mikor kész a csirke,jöhet a salátakeverék, összepirítjuk, majd sózzuk,borsozzuk. Ha kész a tészta rendesen lecsepegtetjük. Fontos, hogy minél szárazabb legyen, mert összeáll és nem lehet jól átpirítani. Hozzáadom a csirkés zöldséghez, jöhet a szójaszósz,és jól átforgatom.
